19- février 2021- Déjeuner du vendredi

Bonjour,

Aujourd'hui vendredi, l'école de Guirobé se met à l'heure Chrétienne pour certains ou aux coutumes régionales Française pour d'autres. L'important pour les écoliers, c'est de manger équilibré.

Comme tous les vendredis, les repas de la cantine préparés par les mamans seront à base de poissons accompagnés de légumes du jardin, du traditionnel riz Sénégalais et d'une sauce préparée au pilon avec les herbes.

L'instituteur Augustin vient de m'envoyer quelques photos illustrant la joie des enfants et les mamans au travail.

Vous remarquerez que le feu de bois a totalement disparu à la cantine de Guirobé. L'installation avec réchaud à gaz que nous avons mis en place début 2019 est bien acceptée. Le bois de brousse est protégé, il devient de plus en plus rare.

Bon appétit le enfants.